Koekje van eigen deeg

Wat deden de leerlingen van 5AI in een koekjesfabriek? Ze werden in het familiebedrijf Eco Biscuits in Heultje rondgeleid door de heer Van Roekel en zijn zus (oud-leerling van onze school). Zo maakten ze van nabij kennis met het productieproces, van grondstof tot afgewerkt product, namelijk biologische koekjes, enkel gezoet met graan- en vruchtensiropen.