Op woensdagvoormiddag 28 januari veranderde de SILA Middenschool Westerlo even in een bruisend landbouwcentrum. Geen normale lesboeken of theoretische schema’s voor onze 343 leerlingen van het tweede jaar (A- en B-stroom), maar échte verhalen, recht van het veld en uit de stal. Dankzij het project ‘Boerenwijs’ van Boerenbond kregen onze jongeren een unieke kijk achter de schermen van de lokale voedselproductie.
Authentieke verhalen, geen clichés
Wist je dat de weg van ‘boer naar bord’ tegenwoordig bol staat van de technologie en duurzame innovaties? Vaak hebben we nog een verouderd beeld van de landbouwsector, maar niets is minder waar. Om die kennis bij te spijkeren, sloegen SILA Westerlo en Boerenbond de handen in elkaar.
Acht gepassioneerde landbouwers en experts ruilden hun dagelijkse werkplek in voor een plekje voor de klas. Via een doorschuifsysteem maakten onze leerlingen kennis met verschillende lokale landbouwverhalen. Geen eenrichtingsverkeer, maar een boeiende dialoog over thema’s die ons allemaal aanbelangen: van klimaatverandering en duurzaamheid tot de nieuwste technologische snufjes in de sector.
Een blik achter de schermen
Lode Ceyssens, voorzitter van Boerenbond, verwoordde het treffend: “We willen jongeren tonen hoe ons voedsel écht tot stand komt en hoeveel zorg er elke dag kruipt in lokaal, kwaliteitsvol eten.” En dat is precies wat er gebeurde. Onze leerlingen ontdekten dat een boer vandaag de dag niet alleen een producent is, maar ook een ondernemer, een technieker en een natuurbeschermer.
Onze ‘Boerenwijzers’ van de dag
We willen deze acht toppers dan ook hartelijk bedanken voor hun tijd en hun passie:
- Emelie Laeremans (Herselt) – Alles over de kalverhouderij en vleesvee.
- Lotte Aerts (Op de Blaberg) – Over de wondere wereld van melkvee.
- Loes Van Houdt (De Witte Lelie) – Passie voor melkkoeien.
- Roger Vrindts – Onze lokale imker over het belang van bijen.
- Jef Helsen (Helsen Fruit) – Van bloesem tot sappig fruit.
- Nele Devoghel (Hoeve Van Elven) – De geheimen van de akkerbouw.
- Brent Slaets (Strackxhoeve) – Verse groenten recht van het veld.
- Marcel Dams (Boeren Buiten) – Specialisaties in vleesvee.
Het was een voormiddag vol verrassende inzichten die ongetwijfeld nog lang zullen nazinderen tijdens het avondeten!
